Sex on the Beach Jello Shots
2013-03-20- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Közepes
- Várható: 48-64 db Sex on the Beach Jello Shots
- Felszolgálás: 12-18 fő
- Előkészületi idő: 2perc
- Elkészítési idő: 7:18 óra
- Kész: 7:20 óra
Hozzávalók:
- 2 csésze forró víz
- 2 csésze hideg víz
- 1 doboz (4 1/2 csészére elegendő) narancsos Jell-O (ízesített desszert zselatin)
- 9 cl Vodka
- 6 cl Barack Pálinka
- 8 narancs
1 csésze = 2,5 dl
Tipp (ízesített és színezett zselatin):
Ha nincs kéznél Dr. Oetker Gyümölcskocsonya por, amely különböző ízesítésekben (pl.: eper, erdei gyümölcs) is kapható, akkor a sima zselatint ételfestékekkel és szörpökkel/gyümölcslékkel lehet ízesíteni, illetve színezni.
Elkészítés:
Lépés: 1
A forró vizet öntsük egy kancsóba, és szórjuk bele az ízesített zselatin port, és keverjük jól fel.
Lépés: 2
Öntsük a kancsóba a hideg vizet, és szintén keverjük fel.
Lépés: 3
Adjuk hozzá a vodkát, és a barack pálinkát, majd ismét keverjük jól fel.
Lépés: 4
Készítsük el a desszerthez a zselatint megtartó narancs gerezdeket úgy, hogy először vágjuk félbe a 8 narancsot, majd egy evőkanál segítségével vájjuk ki a gyümölcs húsát úgy, hogy csak a belső fehér hártya réteg maradjon.
Lépés: 5
Helyezzük 2 lapos tányérra a 8-8 kibelezett narancsdarabot, majd a kancsóból öntsünk mindegyikbe zselatinos folyadékot.
Lépés: 6
Rakjuk be 7 órára a hűtőbe a narancsdarabokat, hogy a zselatin megkössön (kocsonyás halmazállapotú legyen).
Lépés: 7
Vágjuk fel gerezdekre (tetszés szerint 3-4 gerezdre) a narancsdarabokat, és rakjuk egy dekoratív tányérra őket.
Tipp:
Levághatjuk a narancs gerezdek 2 végét is, hogy még dekoratívabbak legyenek.
Videó (elkészítés):
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet