Rude Cosmopolitan koktél

2013-05-30
Rude Cosmopolitan koktél
  • Várható: 1 pohár Rude Cosmopolitan koktél
  • Felszolgálás: 1 fő
  • Előkészületi idő: 2perc
  • Elkészítési idő: 2perc
  • Kész: 4perc

A Cosmopolitan (Cosmo) koktél egyik tequilás változata.

Pohár: koktélos vagy coupe (kehely)

Díszítés: só crusta, narancshéj permet

Hozzávalók:

  • 3 cl Excellia Blanco Tequila (Tequila Silver)
  • 3 cl Cointreau vagy Triple Sec (narancslikőr)
  • 4,5 cl áfonyalé
  • 1,5 cl frissen facsart limelé

Elkészítés:

Lépés: 1

Elsőként készítsük el a pohár peremének sós díszítését (crustázását).

Lépés: 2

Rázzuk össze a hozzávalókat jéggel koktél shakerben, majd szűrjük át az italt egy előhűtött koktélos vagy coupe (kehely) pohárba.

Lépés: 3

Permetezzünk illóolajat az italba, és díszítsük a koktélt a narancshéj darabbal.

Tipp (pohár peremének díszítése, crusta):

1. Nedvesítsük meg a koktélos pohár teljes peremét citrom vagy lime gerezddel. Ha nincs kéznél, akkor öntsük citromlevelet vagy vizet egy csészealjba 2-3 mm magasságban.

2. Egy csészealjba tegyünk bele díszítőanyagot (pl.: durva sót, fűszeres sót, kristálycukrot, olvasztott csokoládét, vagy egyéb olyan anyagot, ami a koktélhoz éppen illik).

3. Mártsuk és forgassuk bele a benedvesített pohár peremét a díszítőanyagba.

Tipp (permetezés):

A permetezés nem más, mint valamilyen citrusgyümölcs (leginkább citrom és narancs) kis darab héjából (belső héja nélkül) két ujj közé szorítva, vagy két kézbe fogva a héjat kissé megcsavarva, illóolajat permetezünk a pohárba.

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Őszi barackbólé

    Őszi barackbólé

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Teapuncs arábiából

  • Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

    Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

  • Lynchburg Lemonade koktél

    Lynchburg Lemonade koktél

  • Fuzzy Navel koktél

    Fuzzy Navel koktél

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Malacsült sült hurkával, krumplival, almával és vörösboros káposztával
Malacsült sült hurkával, krumplival, almával és vörösboros káposztával

Egy pót szilveszteri kiadós étel.

Close