Recept konyha: Görög
Görög
Görög baklava mandulával és mézzel
A mélyhűtött vajastésztát négyfelé osztjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög olívás-balzsamecetes saláta
A padlizsánt megtisztítjuk, felszeleteljük, és teflonsütőben roston megsütjük.
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög húsos nyársak mentás joghurttal
A karajszeleteket megtisztítjuk, majd négyfelé vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög uborkasaláta
Az uborkát megmossuk, meghámozzuk, majd legyaluljuk. A hagymát megtisztítjuk, lereszeljük.
Gasztro Trend Tovább olvasomGyros pitában csirkehúsból
A megmosott hússzeletet kiklopfoljuk, és kb. 3-4 cm-es csíkokra vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög citromleves
A pudingot tejjel elkeverve elkészítjük, közben 2 db citrom héját lereszeljük, majd a citromok és ...
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög parasztsaláta
Az apró paradicsomokat kettévágjuk, kicsumázzuk. Az uborka végét levágjuk, hosszában kettévágjuk, majd fél karikákra szeleteljük.
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög gyümölcsleves
A gyümölcsök felét turmixszoljuk össze a joghurttal, a vaníliás cukorral és a gyümölcslével.
Gasztro Trend Tovább olvasom