Őszi barackbólé
2015-09-28- Várható: Őszi barackbólé 4 személyre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 10perc
- Elkészítési idő: 20perc
- Kész: 30perc
Hozzávalók:
- 8 szem őszibarack (friss, de befőtt is lehet)
- 2 tojás sárgája
- 1 dl tejszín
- 2 g egész fahéj
- 2 g szegfűszeg
- 2 g gyömbérreszelék
- 4 dl édes pezsgő
- 1 dl Campari Bitter
- 8 szem ropogós cseresznye
- 4 szem eper
Elkészítés:
Lépés: 1
A pezsgőt felforraljuk az egész fahéjjal, az egész szegfűszeggel és a gyömbérreszelékkel, majd a bóléstálba tett, előre feldarabolt őszibarackokra öntjük.
Lépés: 2
Hozzátesszük a magozott cseresznyét és a negyedelt eperszemeket. Így forrón, hozzáöntjük a tejszínben felvert tojássárgáját és a Camparit.
Tipp:
Mind forrón, mind hidegen egyaránt élvezhető gyümölcsös bólé.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
271 kcal -
Fehérje
82 g -
Zsír
21 g -
Szénhidrát
188 g