Recept keresés

Recept típusok: Alkoholmentes italok , Alkoholos italok , Bárányhúsos ételek , Befőttek , Birkahúsos ételek , Dekorációk , Desszertek , Dzsemek , Édes sütemények , Édességek , Egytálételek , Fogyókúrás ételek , Főzelékek , Grill ételek , Gyorsételek , Halételek , Hidegtálak , Húsételek , Italok , Köretek , Krémek , Lekvárok , Levesek , Marhahúsos ételek , Mártások , Pékáruk , Péksütemények , Pizzák , Saláták , Sertéshúsos ételek , Sütemények , Szárnyas ételek , Szörpök , Tenger gyümölcsei , Tészták , Torták , Vadhúsos ételek , Vágykeltő ételek , Vágykeltő italok , Vegetáriánus ételek , Wok ételek

Citromos-tejfölös burgonyaleves

2013-06-17
Citromos-tejfölös burgonyaleves
  • Várható: Citromos-tejfölös burgonyaleves 4 személyre
  • Felszolgálás: 4 fő
  • Előkészületi idő: 5perc
  • Elkészítési idő: 30perc
  • Kész: 35perc

Hozzávalók:

  • 15 dkg húsos szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 10 dkg zeller
  • 2 db babérlevél
  • 60 dkg burgonya
  • csipet só
  • 2 dl tejföl
  • 2 dl tejszín
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csipet tárkony
  • 1 db citrom

Elkészítés:

Lépés: 1

A húsos szalonnát apró kockára vágjuk, és saját zsírjában megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a petrezselyemzöldet és a feldarabolt zellert. Pár percig pirítjuk, majd a babérlevelet is hozzákeverjük.

Lépés: 2

A burgonyát megtisztítjuk, egyenletes kockára vágjuk, megsózzuk, felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a leves alaphoz. 10-15 perc forralás után tejfölös-tejszínes habarással sűrítjük.

Lépés: 3

Még néhány percig forraljuk az ételt, majd tárkonnyal és a citrom levével ízesítjük.

Megtekintés: 3 427
Recept típus: Címkék: , , , , Hozzávalók: , , , , , , , , , , ,
Gasztro Trend

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(4 / 5)

4 5 1
Értékelje a receptet

1 ember értékelte ezt a receptet

Megtekintés: 3 427

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Bodzavirág borpongyolában

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Körte fehérborban, szőlőlevelekben

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyömbérhab

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szedermártás főzés nélkül

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szedermártás

Tápérték információk

A feltüntetett információk egy adagra értendők.

  • Kalória

    862,9 kcal

  • Fehérje

    17,4 g

  • Zsír

    64,5 g

  • Szénhidrát

    51,3 g

  • Rost

    2,4 g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek
Görög gyümölcsleves

A gyümölcsök felét turmixszoljuk össze a joghurttal, a vaníliás cukorral és a gyümölcslével.

Close