Gyömbér Kávé
2013-02-28- Várható: Gyömbér Kávé 2 főre
- Felszolgálás: 2 fő
- Előkészületi idő: 2perc
- Elkészítési idő: 4perc
- Kész: 6perc
Angol nyelven: Ginger Coffee
Pohár/Csésze: kávés csésze
Kiegészítés: tejszín
Hozzávalók:
- 2 evőkanál (14 g) őrölt kávé
- 1 csipet őrölt gyömbér
- 2 teáskanál méz
- 2 teáskanál tejszín (a díszítéshez)
Elkészítés:
Lépés: 1
Keverjük össze az őrölt kávét az őrölt gyömbérrel, és készítsünk egy rövid kávét (eszpresszó, presszókávé).
Lépés: 2
Adjuk hozzá a 1-1 teáskanálnyi mézet a csészékhez, és öntsük a kávét a mézre, majd díszítsük a kávék tetejét 1-1 teáskanálnyi tejszínnel, és forrón tálaljuk.
Tipp (eszpresszó készítése):
Presszókávéról (rövid kávé) akkor beszélünk, ha a kávégép a 7 g őrölt kávét, 88-92 °C-os vízen keresztül 9 atmoszféra nyomással préseli át a tömörített “pogácsán”, mintegy 20-30 másodperc alatt, amelynek eredménye 25-35 ml főzet.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet