Vikingfjord Cosmo koktél

2014-01-10
  • Várható: 1 pohár Vikingfjord Cosmo koktél
  • Felszolgálás: 1 fő
  • Előkészületi idő: 1perc
  • Elkészítési idő: 3perc
  • Kész: 4perc

A klasszikus Cosmopolitan koktél egyik változata.

A koktél elkészítése fokozott elővigyázatosságot igényel!

Pohár: koktélos

Díszítés: megperzselt narancshéj

Szervírozás: lángoló narancspermet

Hozzávalók:

  • 3 cl (2 rész) Vikingfjord Vodka (burgonyából készült norvég vodka)
  • 1,5 cl (1 rész) Triple Sec
  • 1,5 cl (1 rész) friss limelé
  • 3,75 cl (2,5 rész) áfonyalé

Elkészítés:

Lépés: 1

A koktél elkészítésének idejére tegyünk jeget a pohárba.

Lépés: 2

A shakerbe töltsünk jeget, majd adjuk hozzá az összetevőket.

Lépés: 3

Rázzuk össze a hozzávalókat.

Lépés: 4

Öntsük ki a pohárból a jeget, és szűrjük bele az italt a shakerből.

Lépés: 5

A narancs héjából az illóolajat kipermetezve és meggyújtva, adjunk egy kis aromát a koktélhoz.

Lépés: 6

A látványos módszer végén, a pohár teljes peremén húzzuk végig a narancs „külső” héját, és díszítésként dobjuk a koktélba a narancs darabot.

Tipp (lángoló narancspermet kivitelezése):

Vágjunk le (lehetőleg ne túl mélyen) a narancs héjából egy darabot. Ha belevágtunk kissé a narancs húsába, akkor kaparjuk le a belső „fehér” héjáról. A narancs darabot szorítsuk 2 ujjunk közé úgy, hogy a külső héja kifelé mutasson. Egy öngyújtóval (esetleg gyufával) pörköljük meg párszor a narancs héját, majd a narancs héjából az illóolajat kipermetezve és meggyújtva adjunk egy kis aromát a koktélhoz (1. tartsuk a narancs héját a pohártól oldalt és félmagasan, 2. gyújtsuk meg az öngyújtót, 3. két ujjunkkal nyomjuk össze a narancs héját, amellyel látványosan, láng formájában rákerül az illóolaj az ital tetejére).

Videó (lángoló narancspermet kivitelezése):

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Őszi barackbólé

    Őszi barackbólé

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Teapuncs arábiából

  • Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

    Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

  • Lynchburg Lemonade koktél

    Lynchburg Lemonade koktél

  • Fuzzy Navel koktél

    Fuzzy Navel koktél

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Húsgombócok cukkínisalátával
Húsgombócok cukkínisalátával

A darált húst tálba tesszük, ráütjük a tojásokat, ízesítjük sóval.

Close