Recept keresés

Recept típusok: Alkoholmentes italok , Alkoholos italok , Bárányhúsos ételek , Befőttek , Birkahúsos ételek , Dekorációk , Desszertek , Dzsemek , Édes sütemények , Édességek , Egytálételek , Fogyókúrás ételek , Főzelékek , Grill ételek , Gyorsételek , Halételek , Hidegtálak , Húsételek , Italok , Köretek , Krémek , Lekvárok , Levesek , Marhahúsos ételek , Mártások , Pékáruk , Péksütemények , Pizzák , Saláták , Sertéshúsos ételek , Sütemények , Szárnyas ételek , Szörpök , Tenger gyümölcsei , Tészták , Torták , Vadhúsos ételek , Vágykeltő ételek , Vágykeltő italok , Vegetáriánus ételek , Wok ételek

Virslis-hagymás burgonyasaláta

2013-12-28
Virslis-hagymás burgonyasaláta
  • Várható: 4 adag Virslis-hagymás burgonyasaláta
  • Felszolgálás: 4 fő
  • Előkészületi idő: 5perc
  • Elkészítési idő: 60perc
  • Kész: 1:05 óra

Borajánló: száraz fehérbor

Hozzávalók:

  • csipet étkezési só
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 dl ecet
  • 3 fej vöröshagyma
  • 60 dkg sertés virsli
  • csipet őrölt bors
  • 1 kg burgonya
  • 1/2 liter majonéz
  • 3 dl tejföl
  • 1 db citrom
  • 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:

Lépés: 1

Sóval, cukorral, ecettel salátalevet készítünk, beletesszük a kockára vágott vöröshagymát és a felkarikázott virslit. Őrölt borssal megszórjuk, és 15 percig letakarva érleljük.

Lépés: 2

A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük, majd megtisztítva karikára vágjuk. A hagymás virslit leszűrjük, majd a burgonyához keverjük.

Lépés: 3

A majonézt, a tejfölt és a salátalé egy részét hozzáadjuk a salátához, szükség szerint ízesítjük, citromkarikákkal, petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Megtekintés: 5 145
Recept típus: Címkék: , , , , , , , , Hozzávalók: , , , , , , , , , ,
Gasztro Trend

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(3.3 / 5)

3.3 5 4
Értékelje a receptet

4 ember értékelte ezt a receptet

Megtekintés: 5 145

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Bodzavirág borpongyolában

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Körte fehérborban, szőlőlevelekben

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyömbérhab

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szedermártás főzés nélkül

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szedermártás

Tápérték információk

A feltüntetett információk egy adagra értendők.

  • Energia

    1318,3 kcal

  • Fehérje

    50,9 g

  • Zsír

    100,7 g

  • Szénhidrát

    69,4 g

  • Rost

    7 g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Tengeri salpicon saláta
Tengeri salpicon saláta

A burgonyát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük, és leszűrjük.

Close