Amaretto mandulalikőr házilag
2013-04-02- Várható: 7,5 dl Amaretto mandulalikőr
- Előkészületi idő: 1perc
- Elkészítési idő: 45perc
- Kész: 46perc
Néhány koktél, amelyben Amaretto mandulalikőr is felhasználásra kerül: Godfather, Flaming Dr. Pepper, Orgasm Shooter, Vampire Bite
Hozzávalók:
- 1 csésze víz
- 1 csésze fehér cukor (kristálycukor)
- 1/2 csésze barna cukor
- 2 csésze vodka
- 2 evőkanál mandula kivonat
- 2 teáskanál vanília kivonat
1 csésze = 2,5 dl = 22.68 dkg
Elkészítés:
Lépés: 1
Kombináljuk a vizet és a cukrokat egy edényben közepes lángon, amíg nem kezd el forrni, és az összes cukor fel nem oldódik.
Lépés: 2
Az edényt vegyük le a tűzről és hagyjuk a keveréket hűlni 30 percig.
Lépés: 3
Keverjük bele a vodkát, a mandula és vanília kivonatot a keverékbe.
Lépés: 4
Szűrjük át a likőrt egy lezárható üvegbe (palackba), és tároljuk hűvös, sötét helyen.
Átlag értékelés
(2.7 / 5)
7 ember értékelte ezt a receptet
Szerző: Vass Melinda Katalin on 2014.március 6.
Zöld vagy fehér mandula kell az elkészitéséhez, és muszály vodkát használni?
Szerző: Gasztro Trend on 2014.március 6.
Kedves Melinda,
Az eredeti receptben nem zöld, hanem hagyomás mandula kivonat (Simply Organic Almond Extract) kerül felhasználásra. Több mandulakikőr receptet is megtekintve az interneten, kivétel nélkül vodkát használtak az elkészítéséhez.
Üdvözlettel,
Gasztro Trend csapata
Szerző: Anikó on 2014.július 10.
Kedves Szerző!
Ha otthon terem a mandula, és nem kivonat formájában jutok hozzá, akkor hogy tudok belőle mandulalikőrt készíteni?
Előre is köszönöm a válaszát!
Albert Anikó
Szerző: Gasztro Trend on 2014.július 11.
Kedves Anikó!
Sajnos, egyenlőre az adatbázisunkban nem található olyan mandulalikőr recept, amelyben nem kivonatot, hanem rendes mandulát használnának.
Üdvözlettel,
Gasztro Trend csapata