Kiss Me Cosmo koktél
2013-06-10- Várható: 1 pohár Kiss Me Cosmo koktél
- Felszolgálás: 1 fő
- Előkészületi idő: 1perc
- Elkészítési idő: 2perc
- Kész: 3perc
A klasszikus Cosmopolitan (Cosmo) koktél, egyik brandys változata.
Valentin-napi koktél
Pohár: Y-pohár (martinis)
Díszítés: narancshéj spirál
Hozzávalók:
- 6 cl Hiram Walker Blackberry Brandy
- 3 cl áfonyalé
- 2,25 cl Hiram Walker Triple Sec
- 2,25 cl citromlé vagy limelé
Elkészítés:
Lépés: 1
Rázzuk össze a brandyt, a narancslikőrt (Triple Sec), az áfonyalét és a citromlét zúzott jéggel rázókehelyben.
Lépés: 2
Szűrjük le az italt egy hűtött martinis pohárba, és díszítsük egy narancshéj spirállal.
Tipp (narancshéj spirál készítése):
Egy spirálvágó kés (vagy citrus zester) segítségével vágjunk ki föntröl-közép felé haladva spirál formájában egy tetszőleges hosszúságú narancshéj csíkot a citrusból (a műveletet lehetőleg az ital fölött végezzük, hogy a kicsapodó illóolajból is belekerüljön). Majd ezt a narancshéj spirált tekerjük föl egy műanyag keverőpálcára, és a pohár fölött (amelyben már benne van az ital) erőteljesen csavarjuk meg a héjat, hogy kerüljön még illóolaj az italba, majd a végén díszítésként dobjuk bele (vagy az egyik végét akasszuk rá a pohár szélére) a narancshéj spirált a koktélba.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet