Advocaat tojáslikőr házilag
2013-04-12- Várható: 1 üveg Advocaat tojáslikőr
- Előkészületi idő: 2perc
- Elkészítési idő: 3perc
- Kész: 168:05 óra
Híres holland/belga ital, egy brandyvel ízesített tojáslikőr.
Néhány koktél, amelyben Advocaat tojáslikőr is felhasználásra kerül: Snowball
Hozzávalók:
- 1 1/4 csésze kristálycukor
- 3/4 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál citrom kivonat
- 1 csésze vodka (esetleg vanília vodka)
- 5 egész tojás
- 1 tojássárgája
- 2/3 csésze sűrített tej
1 csésze = 2,5 dl = 22.68 dkg
Elkészítés:
Lépés: 1
Tegyük bele a hozzávalókat egy turmixgépbe, és jól keverjük össze, mintegy 30 másodpercig.
Lépés: 2
Töltsük át a tojáslikőrt egy lezárható üvegpalackba, majd rakjuk be a hűtőbe 1-2 hétre. Az idő előrehaladtával intenzívebbé válik a színe, elérve a hagyományos világos árnyalatú sárga színt.
Tipp:
Az 1 csészényi vodka helyettesíthető 1 csészényi rummal, vagy 1/4 illetve 1/2 csészényi brandyvel is.
Szervírozás:
A tojáslikőrt poharakba kitöltve kevés tejszínhabbal (a tetejükre kakaóport szórva) is szervírozhatjuk.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Kalória
106,8 kcal -
Fehérje
2,2 g -
Zsír
2 g -
Szénhidrát
13,4 g -
Cukor
12,6 g -
Nátrium
26,9 mg -
Koleszterin
64,7 mg