Chocolate Swirl Martini koktél
2013-01-10- Várható: Chocolate Swirl Martini koktél 1 főre
- Felszolgálás: 1 fő
- Előkészületi idő: 13perc
- Elkészítési idő: 5perc
- Kész: 18perc
Valentin napi koktél
Pohár: Y-pohár
Díszítés: csokoládé crusta, csokoládé szirup
Hozzávalók:
- 4,5 cl Godiva fehércsokoládé likőr
- 4,5 cl Creme de Cacao
- 3 cl Vodka
- 7,5 cl Half and Half (mix: a tej és tejszín egyenlő arányú keveréke)
- csokoládé szirup (a díszítéshez, pl.: Monin)
- tejcsokoládé reszelék (a díszítéshez)
Tipp (fehércsokoládés likőr):
A Godiva fehércsokoládés likőr hazánkban nehezebben szerezhető be, ezért helyettesíthető Mozart White, valamint Vedrenne Cacao Blanc, és Merrys, illetve Fior di Latte fehércsokoládés likőrökkel is.
Elkészítés:
Lépés: 1
A koktélos poharat rakjuk a fagyasztóba 10 percre.
Lépés: 2
Vegyük ki a poharat, és a belső felületére a poharat forgatva öntsünk csokoládé szirupot, majd tegyük vissza a fagyasztóba.
Lépés: 3
Kombináljuk a vodkát, a csokoládé likőrt (Creme de Cacao), és a fehércsokoládé likőrt skakerben 3 jégkockával. Rázzuk jól össze, és adjuk hozzá fele-fele arányban a tejet és tejszínt, és keverjük el az italban.
Lépés: 4
Vegyük ki a poharat a fagyasztóból, és rakjunk egy csészealjba tejcsokoládé reszeléket, illetve egy másik csészealjba öntsünk bele egy evőkanál fehércsokoládé likőrt.
Lépés: 5
A pohár peremét mártsuk elsőként a fehércsokoládé likőrös csészealjba, majd fordítsuk bele a pohár peremét a tejcsokoládé reszelékbe, mellyel megkapjuk a pohár peremének díszítését.
Lépés: 6
A shakerből szűrjük át az italt a hűtött koktélos pohárba, és a tetejére szórjunk néhány csipet tejcsokoládé reszeléket.
Átlag értékelés
(5 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet