Vikingfjord Cosmo koktél
2014-01-10- Várható: 1 pohár Vikingfjord Cosmo koktél
- Felszolgálás: 1 fő
- Előkészületi idő: 1perc
- Elkészítési idő: 3perc
- Kész: 4perc
A klasszikus Cosmopolitan koktél egyik változata.
A koktél elkészítése fokozott elővigyázatosságot igényel!
Pohár: koktélos
Díszítés: megperzselt narancshéj
Szervírozás: lángoló narancspermet
Hozzávalók:
- 3 cl (2 rész) Vikingfjord Vodka (burgonyából készült norvég vodka)
- 1,5 cl (1 rész) Triple Sec
- 1,5 cl (1 rész) friss limelé
- 3,75 cl (2,5 rész) áfonyalé
Elkészítés:
Lépés: 1
A koktél elkészítésének idejére tegyünk jeget a pohárba.
Lépés: 2
A shakerbe töltsünk jeget, majd adjuk hozzá az összetevőket.
Lépés: 3
Rázzuk össze a hozzávalókat.
Lépés: 4
Öntsük ki a pohárból a jeget, és szűrjük bele az italt a shakerből.
Lépés: 5
A narancs héjából az illóolajat kipermetezve és meggyújtva, adjunk egy kis aromát a koktélhoz.
Lépés: 6
A látványos módszer végén, a pohár teljes peremén húzzuk végig a narancs „külső” héját, és díszítésként dobjuk a koktélba a narancs darabot.
Tipp (lángoló narancspermet kivitelezése):
Vágjunk le (lehetőleg ne túl mélyen) a narancs héjából egy darabot. Ha belevágtunk kissé a narancs húsába, akkor kaparjuk le a belső „fehér” héjáról. A narancs darabot szorítsuk 2 ujjunk közé úgy, hogy a külső héja kifelé mutasson. Egy öngyújtóval (esetleg gyufával) pörköljük meg párszor a narancs héját, majd a narancs héjából az illóolajat kipermetezve és meggyújtva adjunk egy kis aromát a koktélhoz (1. tartsuk a narancs héját a pohártól oldalt és félmagasan, 2. gyújtsuk meg az öngyújtót, 3. két ujjunkkal nyomjuk össze a narancs héját, amellyel látványosan, láng formájában rákerül az illóolaj az ital tetejére).
Videó (lángoló narancspermet kivitelezése):
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet