Recept keresés

Recept típusok: Alkoholmentes italok , Alkoholos italok , Bárányhúsos ételek , Befőttek , Birkahúsos ételek , Dekorációk , Desszertek , Dzsemek , Édes sütemények , Édességek , Egytálételek , Fogyókúrás ételek , Főzelékek , Grill ételek , Gyorsételek , Halételek , Hidegtálak , Húsételek , Italok , Köretek , Krémek , Lekvárok , Levesek , Marhahúsos ételek , Mártások , Pékáruk , Péksütemények , Pizzák , Saláták , Sertéshúsos ételek , Sütemények , Szárnyas ételek , Szörpök , Tenger gyümölcsei , Tészták , Torták , Vadhúsos ételek , Vágykeltő ételek , Vágykeltő italok , Vegetáriánus ételek , Wok ételek

Csokoládéfondue

2014-12-22
Csokoládéfondue
  • Várható: Csokoládéfondue 4 személyre
  • Felszolgálás: 4 fő
  • Előkészületi idő: 10perc
  • Elkészítési idő: 30perc
  • Kész: 40perc

Hozzávalók:

  • 300 g étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 4 cl jó minőségű konyak
  • 50 g alma
  • 100 g körte
  • 50 g narancs
  • 1 fürt nagy szemű szőlő kb. 200 g
  • 4 karika ananász
  • 8 db babapiskóta és további tejszín

Elkészítés:

Lépés: 1

A nem tejes étcsokoládét apró darabokra tördeljük, és egy kevés vízzel, állandóan kevergetve felolvasztjuk (innen származik az elnevezés ui. franciául: fondre=olvasztani).

Lépés: 2

A tejszín és a konyak - ha gyermeknek készítjük, utóbbit elhagyjuk -, hozzáadásával beleöntjük a fondue-edénybe, és a lángját alacsonyra állítva, állandó rotyogás mellett adjuk az asztalra.

Lépés: 3

Ahány gyümölcsünk van, annyi tálkába tesszük őket feldarabolva, ugyanígy a babapiskótát is.

Lépés: 4

Váltakozva fel is tűzhetők a fondue-villákra a gyümölcsök és a piskóta, de ekkor további tejszínhabot adjunk mellé. Télen természetesen befőttből készítjük el.

Megtekintés: 2 772
Recept típus: Címkék: , , , , , , , , , Hozzávalók: , , , , , , , ,
Gasztro Trend

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Megtekintés: 2 772

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Bodzavirág borpongyolában

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyömbérhab

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Mandarin desszert

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Piskótával töltött őszibarack

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Passiógyümölcskrém

Tápérték információk

A feltüntetett információk egy adagra értendők.

  • Energia

    3650 kcal

  • Fehérje

    136 g

  • Zsír

    106 g

  • Szénhidrát

    327 g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hagymával-kolbásszal töltött gombafejek
Hagymával-kolbásszal töltött gombafejek, sajttal megszórva, krumplival és koktélparadicsommal együttsütve

Egyszerű, gyorsan elkészíthető étel. A java munkát a sütő végzi.

Close