Adios Muthafucka Jello Shots
2013-03-20- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Közepes
- Várható: 12 db Adios Muthafucka Jello Shots
- Felszolgálás: 6-12 fő
- Előkészületi idő: 2perc
- Elkészítési idő: 4:15 óra
- Kész: 4:17 óra
Hozzávalók:
- 2 csésze forró víz
- 1 csésze hideg víz
- 1 csomag (az egész doboz 4 1/2 csészére elegendő) áfonyás Jell-O (ízesített desszert zselatin)
- 1 csésze alkohol: Vodka, Fehér Rum, Gin, Blue Curacao
- tejszínhab
- 12 szem cseresznye
- színes tortadara (dekorációhoz)
1 csésze = 2,5 dl
Tipp (ízesített és színezett zselatin):
Ha nincs kéznél Dr. Oetker Gyümölcskocsonya por, amely különböző ízesítésekben (pl.: eper, erdei gyümölcs) is kapható, akkor a sima zselatint ételfestékekkel és szörpökkel/gyümölcslékkel lehet ízesíteni, illetve színezni.
Elkészítés:
Lépés: 1
Készítsük el elsőként a muffin tartókat. Kettő 6 darabos muffin formába, rakjunk papír kosarakat.
Lépés: 2
Öntsünk egy kancsóba 2 csészényi forró vizet, és szórjuk bele az ízesített desszert zselatint, és keverjük meg, majd öntsük hozzá a hideg vizet, és ismételten keverjük jól fel.
Lépés: 3
Adjunk hozzá összesen 1 csészényi alkoholt (Vodkát, Fehér Rumot, Gint, Blue Curacao-t) egyenlő arányban, és keverjük el a folyadékban.
Lépés: 4
A kancsóból töltsük fel a muffin formákat a zselatinos folyadékkal, és rakjuk a hűtőbe 4 órára.
Lépés: 5
A muffin formákat a papír kosarakkal együtt helyezzük egy lapos tányérra, és mindegyik tetejére fújjunk egy kis tejszínhabot.
Lépés: 6
A tejszínhabokra helyezzünk el 1-1 szem cseresznyét, és mindegyiket szórjuk meg egy kevés színes tortadarával.
Videó (elkészítés):
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet