Fokhagymás-csirkés pizza
2012-11-18- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Főétel
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: Fokhagymás-csirkés pizza 12-15 főre
- Felszolgálás: 12-15 fő
- Előkészületi idő: 30perc
- Elkészítési idő: 25perc
- Kész: 55perc
Hozzávalók (feltéthez):
- 60 dkg kicsontozott, bőr nélküli csirkemell, nyersen
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 4 paradicsom, kockázva
- 1 csokor újhagyma, apróra vágott
- 60 dkg mozzarella sajt
- 15 dkg frissen reszelt parmezán sajt
Hozzávalók (öntethez):
- 1 üveg pizza sugo (pizza tésztához alap paradicsomszósz)
- 3 gerezd frissen darált fokhagyma
Elkészítés:
Lépés: 1
Készítsünk egy adag házi készítésű kenyértésztát. (Ebből lesz a finom vastagtésztájú pizza.) Két vajazott serpenyőben oszlassuk el a tésztát.
Lépés: 2
Darált fokhagymát keverjük össze a „sugoval” és oszlassuk el egyenlően a 2 serpenyőben.
Lépés: 3
A csirkét és fokhagymát éppen főzzük világos barnára és szórjuk el a pizzákon.
Lépés: 4
Szórjuk meg hagymával, paradicsommal és sajttal.
Lépés: 5
Hagyjuk kelni 20 percig.
Lépés: 6
Süssük kb. 180 fokon, amíg a sajt elolvad és a ropogós végek aranybarnára sülnek. (kb. 25 perc, attól függ, milyen a sütő)
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
174,7 kcal -
Fehérje
10,4 g -
Zsír
9,1 g -
Szénhidrát
13,2 g -
Cukor
5 g