Recipes and Posts Tagged indiai konyha

Currys csirkecombok ananásszal és almával

Currys csirkecombok ananásszal és almával

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

A csirkecombokat előző este lesózzuk, és az ananászbefőtt levébe bepácoljuk.

Gasztro Trend Tovább olvasom
Brokkoli krémleves sok krumplival, tejfölösen, curryvel és kurkumával

Brokkoli krémleves sok krumplival, tejfölösen, curryvel és kurkumával

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

Brokkoli krémlevest már sokféleképp készítettem. Most egy egyszerűt mutatok.

Hobbychef Tovább olvasom
Indiai csirke kurkumás rizzsel, párolt zöldségekkel

Indiai csirke kurkumás rizzsel, párolt zöldségekkel

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

Egy kicsit egzotikusabb ételre vágytam, azt hiszem sikerült egy finomságot készítenem.

Hobbychef Tovább olvasom

A varázslatos gyömbér – szerelem, ayurveda a modern konyhában

Szerző: Gasztro Trend | 0 Komment | | Kategória: Fűszerek | Címkék : , , , , ,

Gyömbér gyökér

A gyömbér, ez a jellegzetes illatú és nagyon karakteres ízű fűszer és gyógynövény keletről, az indiai konyhából került az asztalunkra. Érdekessége, hogy az európai konyhában elsősorban édességekhez kezdték használni, gyömbéres-mézes sütik és kekszek ízesítéséhez. Nekem is az első élményem egy karácsonyi illat volt, amelyet egy gyömbéres süti árasztott magából. De... tovább

Tovább olvasom
Csirke korma és Aloo pakora

Csirke korma

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (1 / 5)

Az olajat közepes lángon melegítsük fel, és adjuk hozzá a fahéjat, kardamomi magot és a ...

Gasztro Trend Tovább olvasom