Recipes from Ingredient: sertésszűz
Sertésérmék gombával és különféle gyümölcsökkel
A sertésszűzérméket besózzuk, majd a felhevített vajra tesszük, mindkét oldalát átsütjük.
Gasztro Trend Tovább olvasomGrillezett márványsajtos szűzpecsenye párolt sárgarépával
Szokatlan, hogy a sertéshúshoz és a márványsajthoz vörösbort ajánlunk.
Hilltop Borhotel és Étterem Tovább olvasomZöldfűszeres sertésszűz filé roston sütve
A sertésszüzet megmossuk, besózzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomMagyaros grill – töltött sertésszűz roston sütve, héjában sült burgonyával
Faszénből parazsat készítünk, mikor már nem lángol, a füstölt szalonnával megkent sütőrácsot rátesszük.
Gasztro Trend Tovább olvasomKolbásszal töltött sertésszűz resztelt burgonyával és lilakáposztával
A sertésszüzet hosszában vékony pengéjű késsel bevágjuk, beletöltjük az egész kolbászt.
Gasztro Trend Tovább olvasom