Szakács: Hilltop Borhotel és Étterem
Bejegyzések: 4 // Receptek: 5
Örömmel várja Önt egész évben borkóstolóra, ebédre, vagy vacsorára, bortúrára, lovaglásra vagy biciklis kirándulásra Neszmélyen, a Hilltop Borhotel és Étterem vidám csapata.
Összes recept és bejegyzés az alábbi beküldőtől: Hilltop Borhotel és Étterem
Grillezett, bazsalikomos joghurtban pácolt jércemell zöldségnyárssal
Műanyag zacskóban összekeverjük az apróra vágott bazsalikom levelet joghurttal.
Hilltop Borhotel és Étterem Tovább olvasom
Rozé kacsamell cukkini tócsnival
A kacsamelleket tisztítás után éles késsel bevagdossuk, sóval, borssal és majoránnával befűszerezzük.
Hilltop Borhotel és Étterem Tovább olvasom
Húsvéti rozmaringos báránysült puliszkával
A báránycombot előző este, lehártyázás után, fokhagymaszelettel és rozmaring ágakkal megtűzdeljük, és a fűszerekkel bedörzsöljük.
Hilltop Borhotel és Étterem Tovább olvasom
Grillezett márványsajtos szűzpecsenye párolt sárgarépával
Szokatlan, hogy a sertéshúshoz és a márványsajthoz vörösbort ajánlunk.
Hilltop Borhotel és Étterem Tovább olvasomForralt Bor és Puncs Párbaj
A téli estéken sokunknak jól esik a forralt bor vagy a puncs, ami átmelegíti a testet, lelket. A Hilltop november közepén írta ki az első forralt bor és puncs receptversenyt, amelybe várják a legfinomabb, legforróbb recepteket. A borfogyasztást a rómaiak honosították meg Európában. A legendák szerint már Neszmélyen, a Duna-kanyarban... tovább
Tovább olvasomA BBC borszakértője a Hilltopra voksol
A BBC1 borszakértője, Olly Smith új kedvence lett a 2012-es Hilltop Malbec. Ezzel pedig egyenes út vezetett a brit sajtósok Top 10-es borlistájára. A The Mail on Sunday című lapban olvasható legutóbbi írásában Olly Smith bár a gin készítéséről és fogyasztásáról ír, az ajánlott ginek mellett mégis helyet kapott a... tovább
Tovább olvasomA velős marhapofa nyert a Hilltop dombon
A velőből és marhapofából készült pörkölt nyerte a Hilltop első, hagyományőrző szándékkal megrendezett pörköltfőző versenyét Neszmélyen. A Hilltop Borhotel & Étterem a múlt szombaton megrendezte az Első Szüreti Pörköltfőző Versenyt. A versenyre bárki nevezhetett, aki szereti a magyaros ízeket, a finom borokat, egyetlen kitétel volt csupán: a versenyzőknek az ételek... tovább
Tovább olvasomAz idei év bora a Hilltopnál a Chardonnay Premium
A Hilltop Premium Chardonnay 2011-es évjárata különleges bor, gyümölcsös, telt, kerek ízeit, harmonikusan érett zamatait világszerte és itthon is elismerik a fogyasztók és a versenyek borbírái egyaránt. A Prémium Chardonnay ugyanis ezüstérmet nyert a fajta borait szemléző, nemzetközi Chardonnay du Monde versenyen, ahol 42 ország 872 borát vizsgálták. Magyarországon pedig... tovább
Tovább olvasom
Libamájjal töltött csirkemell rolád tejszínes kelkáposztával és hagymás törtburgonyával
A speciális fogáshoz remekül illik a Hilltop Premium Chardonnay 2011-es évjárata annak gyümölcsös, telt, kerek ...
Hilltop Borhotel és Étterem Tovább olvasomRólunk
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(3 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Margarita koktél
(4.5 / 5)
-
Godiva Mistletoe Kiss koktél
(0 / 5)
-
Zöldmandulabefőtt (hamis pisztácia)
(0 / 5)
