Vanília hab
2013-12-14- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: Vanília hab 4 személyre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 3perc
- Elkészítési idő: 30perc
- Kész: 33perc
Borajánló: Tokaji Furmint (félédes, minőségi bor)
Hozzávalók:
- 1/2 liter tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 flakon tejszínhab
- 2 csapott evőkanál kristálycukor
- 4 levél citromfű
Elkészítés:
Lépés: 1
4 dl tejet felforralunk, a pudingport 1 dl hideg tejjel simára verjük, majd hozzáadjuk a forró tejhez, és sűrűsödésig főzzük. A vaníliás cukorral és a cukorral együtt krémesre keverjük.
Lépés: 2
Pár percig pihentetjük, majd a tejszínhabbal fellazítjuk.
Lépés: 3
Üvegkehelyben tálaljuk, majd tejszínhabbal és citromfű levelekkel díszítjük.
Átlag értékelés
(5 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
463,2 kcal -
Fehérje
4,9 g -
Zsír
12,5 g -
Szénhidrát
81 g -
Rost
2,9 g