Vajon sült körteszeletek camembert sajttal
2012-12-14- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Meleg előétel
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: Vajon sült körteszeletek camembert sajttal 4 főre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 2perc
- Elkészítési idő: 30perc
- Kész: 32perc
Hozzávalók:
- 4 db körte
- 5 dkg vaj
- 2 dl száraz rozébor
- csipetnyi bazsalikom
- 20 dkg camembert sajt
- 10 dkg dióbél
- 20 dkg eperlekvár
- 1 db citrom
Elkészítés:
Lépés: 1
A megmosott körtét hosszában ujjnyi szeletekre vágjuk. Vajon megpirítjuk a szeletek mindkét felét, majd ráöntjük a bort, hozzáadjuk a bazsalikomot, és 3-4 percig forraljuk.
Lépés: 2
A sült körtét tűzálló tálra tesszük, a camembert sajtot egyenletesen elosztjuk rajta. Grill-lapon vagy serpenyőben megpirítjuk a durvára vágott diót, majd rászórjuk a camembert tetejére.
Lépés: 3
Az eperlekvárt serpenyőben felforraljuk, és leöntjük vele az ételt. Citromkarikával díszítve tálaljuk.
Átlag értékelés
(5 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
677 kcal -
Fehérje
15 g -
Zsír
39 g -
Szénhidrát
55 g -
Rost
6 g