Töltött és ízesített jégkocka

2013-02-25
Eperrel töltött jégkocka
  • Várható: 1 tartó Töltött és ízesített jégkocka
  • Előkészületi idő: 3perc
  • Elkészítési idő: 3perc
  • Kész: 1:36 óra

A koktélok gyakori hozzávalója a jégkocka, amit egy kis trükkel könnyedén dekoratívabbá tehetünk.

Tipp:

Arra figyeljünk oda, hogy olyan koktélokba rakjuk a töltött és ízesített jégkockákat, amelyekhez igazán illik. Ha pl.: Mojito koktélt készítünk, akkor ahhoz mentalevéllel töltött jégkockákat adjunk.

Hozzávalók:

  • Szilikonos jégkockatartó (lehetőleg nagyobb méretű hagyományos kocka formájú)
  • Tetszőleges gyümölcsök (pl.: eper, málna, fekete szeder, áfonya)
  • Tetszőleges gyógynövények (pl.: mentalevél)
  • Tetszőleges ehető virágok (pl.: rózsaszirom)
  • 20%-os gyümölcslé (pl.: mangólé) vagy víz (előtte forraljuk fel, és hagyjuk kihűlni)

Elkészítés:

Lépés: 1

A hozzávalókat vágjuk apró darabokra, és külön-külön (esztétikusan úgy nézz ki jól, ha mindegyik tartályba ugyan olyan kerül) helyezzünk el belőlük a jégkockatartó tartályaiba. Ha nagyobb formájú jégkockatartót használunk, akkor nem szükséges a hozzávaló feldarabolása, hanem mindegyik tartályba tehetünk pl.: 1-1 szem kisebb méretű gyümölcsöt.

Lépés: 2

Miután megtöltöttük a tartályokat, öntsük fel őket gyümölcslével vagy vízzel (előtte forraljuk fel, és hagyjuk kihűlni), és tegyük a tartót néhány órára a fagyasztóba.

Tipp:

A mentalevél feldarabolása nem javasolt, mert nem túl esztétikus.

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Mézes rózsakocsonya

    Mézes rózsakocsonya

  • Watermelon Punch Bowl

    Awesome Watermelon Punch Bowl

  • Gumicukor pohár

    Gumicukor pohár

  • Csokoladé poharak

    Csokoládé pohár

  • Színes dekorcukor

    Színes dekorcukor

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek
Bodzavirág borpongyolában

Otthon bő folyó vízben többször is átmossuk.

Close