Scharffen Berger csokoládélikőr házilag

2013-04-12
  • Várható: 1 üveg Scharffen Berger csokoládélikőr
  • Előkészületi idő: 5perc
  • Elkészítési idő: 40perc
  • Kész: 168:45 óra

Néhány koktél, amelyben csokoládélikőr is felhasználásra kerül: Chocolate Seduction Martini

Hozzávalók:

  • 1/4 csésze Scharffen Berger (vagy helyette más jó minőségű) cukrozatlan kakaópor
  • 1 csésze forró víz
  • 1 csésze kristálycukor
  • 1 csésze víz
  • 1 csésze vodka

1 csésze = 2,5 dl = 22.68 dkg

Tipp:

Fontos, hogy jó minőségű kakaóport használjunk!

Elkészítés:

Lépés: 1

Egy edényben, oldjuk fel a kakaóport forrásban lévő vízben.

Lépés: 2

Egy serpenyőbe rakjunk vizet és lassú tűzön, folyamatos keverés mellett, oldjuk fel a cukrot.

Lépés: 3

Adjuk hozzá a cukorszirupot a kakaó sziruphoz, keverjük el benne, és hagyjuk kihűlni.

Lépés: 4

Szűrjük át az elegyet egy finom lyukméretű szitán és tölcséren keresztül egy üvegpalackba.

Lépés: 5

Tölcsér segítségével öntsük bele a vodkát a tiszta üvegpalackba, és zárjuk le, majd rakjuk hűtőszekrénybe egy hétig.

 

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Őszi barackbólé

    Őszi barackbólé

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Teapuncs arábiából

  • Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

    Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

  • Lynchburg Lemonade koktél

    Lynchburg Lemonade koktél

  • Fuzzy Navel koktél

    Fuzzy Navel koktél

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ketchup
Ketchup

Egy igazán jó grillezés elképzelhetetlen ketchup nélkül. Egy jó minőségű, jól fűszerezett húst kár lenne elrontani középszerű ketchuppal, ezért ha vendégeket fogadnak, érdemes időt szánni ennek az öntetnek az elkészítésére.

Close