Mexikói sajtleves kukoricával, tequilával és tortillával
2014-02-17
- Várható: 2 adag Mexikói sajtleves kukoricával, tequilával és tortillával
- Felszolgálás: 2 fő
- Előkészületi idő: 10perc
- Elkészítési idő: 10perc
- Kész: 20perc
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg kukorica (konzerv)
- 2 db chilipaprika
- 12,5 dkg krémsajt (Philadelphia zöldfűszeres)
- 15 dkg kemény sajt
- 1 db húsleveskocka
- 1 dl tej
- 5 cl tequila
- só
- őrölt fehér bors
- őrölt chilipaprika
- szerecsendió
- tabasco szósz
- olívaolaj
- 1 db tortilla lap
Elkészítés:
Lépés: 1
A fokhagymát aprítom, a tortillát csíkokra, a chilit karikára vágom. A sajtot lereszelem.
Lépés: 2
A vajat kevés olívaolajon megolvasztom egy lábasban, megpirítom benne a lisztet, hozzáadom a fokhagymát. Kevés vízzel simára keverem.
Lépés: 3
Beleteszem a kukoricát, a chilit, és öntök bele vizet, hozzáadom a leveskockát, fűszerezem, 5 percig főzöm, majd hozzáadom a sajtokat, felrottyantom, beleöntöm a Tequila-t.
Lépés: 4
Tálaláskor teszek rá kukoricaszemeket, sajtforgácsot, tortilla csíkokat, locsolok rá Tabasco-t.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Avokádó krémleves
-
Birsalmaleves, ahogy a nagymama szerette
-
Narancsos almaleves (főzés nélkül)
-
Gesztenyekrémleves kukoricával
-
Sárgadinnyeleves saját héjában
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(2.7 / 5)
-
Görög gyümölcsleves
(2 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
