Mangókrém ananásszal
2013-11-29- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Közepes
- Várható: Mangókrém ananásszal 4 személyre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 7perc
- Elkészítési idő: 45perc
- Kész: 52perc
Hozzávalók:
- 4 dl tej
- 20 dkg cukor
- 4 db tojás
- 2 dkg zselatin
- 60 dkg mangó
- 35 dkg túró
- 4 dl tejszín
- 1 db citrom
- 1 db ananász
Elkészítés:
Lépés: 1
A tojások sárgáját cukorral kikeverjük, és forró tejbe tesszük. Reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd hozzáadjuk a hideg vízzel elkevert zselatint. A krémet lehűtjük.
Lépés: 2
A túrót lepasszírozzuk, a mangó héját eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk mindet a krémhez.
Lépés: 3
Végül felverjük a tejszín kétharmadát, összekeverjük a masszával, és poharakba töltjük.
Lépés: 4
Tálaláskor a maradék felvert tejszínnel és szeletekre vágott ananásszal díszítjük.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
861,2 kcal -
Fehérje
23,5 g -
Zsír
102,5 g -
Szénhidrát
29,7 g -
Rost
1,4 g
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(3.1 / 5)
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Porto Flip koktél
(5 / 5)
-
Sobieski Mangosteen Collins koktél
(0 / 5)
-
Bahama Mama koktél
(5 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
