Kókuszos hárommiatyánkos süti
2013-11-01- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Egyszerű

- Várható: 24 kocka Kókuszos hárommiatyánkos süti
- Felszolgálás: 6 fő
- Előkészületi idő: 5perc
- Elkészítési idő: 35perc
- Kész: 50perc
Azoknak ajánlom elkészíteni, akik mindig időhiányban szenvednek, mert ez olyan egyszerű, gyors sütemény, amely összeállítható annyi idő alatt, míg az ember három miatyánkot elmond.
Hozzávalók:
- 3 pohár kefir
- 3 pohár liszt
- 3 pohár cukor
- 2 pohár kókuszreszelék
- 1 pohár étolaj
- 3 tojás
- 3 evőkanál natúr kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 kisüveg pikáns ízű savanykás lekvár
A kefires pohár a mérce – én 150 grammos kefirt használtam.
Elkészítés:
Lépés: 1
Kezdhetjük azzal, hogy a sütőt bekapcsoljuk és előmelegítjük 180 fokra, mert míg bemelegszik, összeállíthatjuk a tésztát. Nincs más dolgunk, mint minden hozzávalót összekeverni. Először a cukrot a tojásokkal kikevertem, majd úgy adtam hozzá a kefirt, kókuszreszeléket, olajat, végül több részletben a kakaóporral és a szódabikarbónával elvegyített lisztet.
Lépés: 2
Sütőpapírral kibélelt 20×30-as tepsibe töltöttem a masszát, és 30-35 perc alatt sül meg, de tanácsos tűpróbát végezni.
Lépés: 3
Benne hagytam a tepsiben, s miután langyosra hűlt, tetejére kentem a lekvárt. Ezt bőven meghintettem kókuszreszelékkel. Hidegen szeleteltem fel.
Átlag értékelés
(5 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet