Kijevi céklaleves
2013-12-20
- Várható: Kijevi céklaleves 4 személyre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 5perc
- Elkészítési idő: 50perc
- Kész: 55perc
Borajánló: száraz, fehérbor
Hozzávalók:
- 60 dkg csomagolt, előfőzött cékla
- csipet étkezési só
- 25 dkg sárgarépa
- 15 dkg fehérrépa
- 40 dkg csirkemell
- 3 evőkanál citromlé
- 1 csokor petrezselyemzöld
- csipet szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés:
Lépés: 1
Az előfőzött céklát felvágjuk apró darabokra, majd leforrázzuk, amikor megpuhult, botmixerrel krémesítjük.
Lépés: 2
A cékla levében a csíkokra vágott sárgarépát, fehérrépát és a nagyobb darabokra vágott csirkemellet megfőzzük, a szárnyas fűszerkeverékkel ízesítjük.
Lépés: 3
A céklakrémet visszatesszük a levesbe, összeforraljuk, és petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.
Átlag értékelés
(5 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Avokádó krémleves
-
Birsalmaleves, ahogy a nagymama szerette
-
Narancsos almaleves (főzés nélkül)
-
Gesztenyekrémleves kukoricával
-
Sárgadinnyeleves saját héjában
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
218,1 kcal -
Fehérje
28,9 g -
Zsír
2,2 g -
Szénhidrát
20,7 g -
Rost
5,2 g
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(3 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Körtével töltött tyúkpecsenye
(0 / 5)
-
Espresso
(0 / 5)
-
Grapefruit sárgarépával, nyersen
(0 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
