Kanadai tökkrémleves
2012-11-01
- Várható: Kanadai tökkrémleves 2 főre
- Felszolgálás: 2 fő
- Előkészületi idő: 5perc
- Elkészítési idő: 20perc
- Kész: 25perc
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 3 db sárgarépa
- 50 dkg fagyasztott gyalult tök
- 1 csipet só
- 1 csipet tárkony
- 1 csipet majoránna
- 1 kanál méz
- 3 dl tejszín
- 2 dkg tökmag
Elkészítés:
Lépés: 1
Vajat forrósítunk, mikor már nem pezseg, rátesszük a finomra vágott vöröshagymát, a szeletekre vágott sárgarépát és pár percig pirítjuk.
Lépés: 2
Hozzáadjuk a fagyasztott tököt. Ízesítjük sóval, tárkonnyal, majorannával, kevés mézzel.
Lépés: 3
Gyors tűzön pirítjuk. Amikor zsírjára pirult, felengedjük tejszínnel és vízzel. Vigyázzunk, forrásig kevergessük, nehogy odaégjen.
Lépés: 4
10 perc forrás után botmixerrel krémesítjük, majd újra felforraljuk, szükség szerint tovább ízesítjük. Tálaláskor tökmagot szórunk a tetejére.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Avokádó krémleves
-
Birsalmaleves, ahogy a nagymama szerette
-
Narancsos almaleves (főzés nélkül)
-
Gesztenyekrémleves kukoricával
-
Sárgadinnyeleves saját héjában
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
627 kcal -
Fehérje
5 g -
Zsír
40 g -
Szénhidrát
29 g -
Rost
6 g
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(3 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Roberto Cavalli koktél
(0 / 5)
-
New Orleans Fizz koktél
(0 / 5)
-
White Lady koktél
(4 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
