Kanadai tökkrémleves

2012-11-01
Kanadai tökkrémleves
  • Várható: Kanadai tökkrémleves 2 főre
  • Felszolgálás: 2 fő
  • Előkészületi idő: 5perc
  • Elkészítési idő: 20perc
  • Kész: 25perc

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 db sárgarépa
  • 50 dkg fagyasztott gyalult tök
  • 1 csipet só
  • 1 csipet tárkony
  • 1 csipet majoránna
  • 1 kanál méz
  • 3 dl tejszín
  • 2 dkg tökmag

Elkészítés:

Lépés: 1

Vajat forrósítunk, mikor már nem pezseg, rátesszük a finomra vágott vöröshagymát, a szeletekre vágott sárgarépát és pár percig pirítjuk.

Lépés: 2

Hozzáadjuk a fagyasztott tököt. Ízesítjük sóval, tárkonnyal, majorannával, kevés mézzel.

Lépés: 3

Gyors tűzön pirítjuk. Amikor zsírjára pirult, felengedjük tejszínnel és vízzel. Vigyázzunk, forrásig kevergessük, nehogy odaégjen.

Lépés: 4

10 perc forrás után botmixerrel krémesítjük, majd újra felforraljuk, szükség szerint tovább ízesítjük. Tálaláskor tökmagot szórunk a tetejére.

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Avokádó krémleves

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Birsalmaleves, ahogy a nagymama szerette

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Narancsos almaleves (főzés nélkül)

  • Gesztenyekrémleves kukoricával

    Gesztenyekrémleves kukoricával

  • Sárgadinnyeleves saját héjában

    Sárgadinnyeleves saját héjában

Tápérték információk

A feltüntetett információk egy adagra értendők.

  • Energia

    627 kcal
  • Fehérje

    5 g
  • Zsír

    40 g
  • Szénhidrát

    29 g
  • Rost

    6 g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Sex on the Beach koktél
Original Sex on the Beach koktél

Az alap (eredeti) Sex on the Beach koktél receptje, amiből többek között mi is készítettünk egy újragondolt, magyarosított változatot, Sex in Budapest koktél néven.

Close