Halloween Eyeball Liquid Marijuana Punch bólé

2013-05-06
  • Várható: 1 bólés tál Halloween Eyeball Liquid Marijuana Punch
  • Felszolgálás: 12-15 fő
  • Előkészületi idő: 12perc
  • Elkészítési idő: 5perc
  • Kész: 17perc

Halloween napi bólé szemgolyó dekorációval.

Pohár: bólés pohár vagy bólés csésze

Dekoráció: szemgolyó (retek és pimento paprikával töltött zöld olívabogyó)

Hozzávalók:

  • 2 dl (1 rész) Spiced Rum (fűszeres rum, pl.: Captain Morgan Spiced Rum)
  • 2 dl (1 rész) Coconut Rum (kókuszos rum, pl.: Malibu)
  • 2 dl (1 rész) Melon Likőr (dinnyelikőr, pl.: Midori Melon)
  • 2 dl (1 rész) Blue Curacao
  • 2 dl (1 rész) Sour Mix
  • 2 dl (1 rész) Ananászlé
  • 6-8 db nagyobb méretű retek (a dekorációhoz)
  • 6-8 db pimento paprikával töltött zöld olívabogyó (a dekorációhoz)
  • szárazjég (a dekorációhoz)

Sour Mix készítése

Elkészítés:

Lépés: 1

Elsőként készítsük el a dekorációt. 6-8 db nagyobb méretű retket mossunk meg, vágjuk le a szárukat, majd a gyökerükkel ellentétes oldalon kezdjük el randomba (véletlenszerűen) nem teljesen megpucolni (hagyjunk rajta héjat) őket. Fontos, hogy a gyökerüket ne távolítsuk el, és legalább a gyökerüktől ellentétes oldalon az olívabogyóknak megfelelő nagyságú héjuktól is megtisztítsuk mindegyiket.

Lépés: 2

A retkekbe a gyökerükkel ellentétes oldalon (ahol teljesen meg van pucolva) késsel vágjunk ki egy kisebb darabot, és helyezzünk el beléjük egy félbe vágott pimento paprikával töltött zöld olívabogyót.

Lépés: 3

Miután az összes retket ugyan így megcsináltuk, rakjuk kicsit félre a dekorációkat, és álljunk neki a „Liquid Marijuana” bólé elkészítésének.

Lépés: 4

Egy tiszta bólés tálba töltsük bele az 1-1 résznyi (2-2 dl) hozzávalókat, keverjük meg, majd rakjuk bele az úszó retek darabokat.

Lépés: 5

Egy nagyméretű (nagyobb, mint a bólés tál) tálba helyezzünk el (A szárazjeget ne érintse meg, csak speciális kesztyűvel nyúljon hozzá!) szárazjeget, körülbelül a tál feléig, és rakjuk rá a bólés tálat.

Lépés: 6

Töltsünk meleg vizet egy mérő- vagy kiöntőpohárba, és kezdjük el belőle önteni (keveset) a meleg vizet szép lassan a szárazjégre, amely által a szárazjég sejtelmesen gőzölni kezd, és szép lassan beteríti a bólés tál közvetlen környezetét.

Lépés: 7

A bólés poharakba/csészékbe helyezzünk el 1-1 szemgolyó dekorációt, és bólés kanállal merjünk rá italt a bólés tálból.

Tipp (szárazjég):

A szárazjég fogyasztásra nem alkalmas! A szárazjeget ne érintse meg, csak speciális kesztyűvel nyúljon hozzá! A szárazjég szilárd halmazállapotú szén-dioxid gáz, melynek sajátossága, hogy –78,5 °C-on szublimál, azaz olvadás nélkül, közvetlenül gázzá alakul. Leginkább hűtés és fagyasztás céljából kerül felhasználásra, és néha catering rendezvények látványelemeként szolgál. Kisebb kiszerelésben (többféle formában: pellet és henger) szárazjég a Szárazjég Kft-től szerezhető be.

Videó (elkészítés):

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Őszi barackbólé

    Őszi barackbólé

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Teapuncs arábiából

  • Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

    Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

  • Lynchburg Lemonade koktél

    Lynchburg Lemonade koktél

  • Fuzzy Navel koktél

    Fuzzy Navel koktél

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Sex on the Beach koktél
Original Sex on the Beach koktél

Az alap (eredeti) Sex on the Beach koktél receptje, amiből többek között mi is készítettünk egy újragondolt, magyarosított változatot, Sex in Budapest koktél néven.

Close