Gyümölcskenyér
2013-12-02- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Közepes
- Várható: Gyümölcskenyér 4 személyre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 10perc
- Elkészítési idő: 50perc
- Kész: 60perc
Borajánló: minőségi, száraz vörösbor
Hozzávalók:
- 5 db tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- csipet szódabikarbóna
- csipet sütőpor
- csipet só
- 3 cl rum
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg mazsola
- 2 db narancs
- 2 db alma
- 5 dkg kristálycukor
Elkészítés:
Lépés: 1
A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a csipet sót, a rumot és a vajat. Letakarjuk száraz konyharuhával, majd félretesszük, pihentetjük.
Lépés: 2
A narancsok héját jól megmossuk, kockára vágjuk, és cukros vízben megfőzzük. Leszűrjük, hozzáadjuk a kockára vágott almát, a mazsolát, a csokoládét, majd az egészet beledolgozzuk a tésztába.
Lépés: 3
Sütőpapírral kibélelt tepsiben, őzgerinc formában, 180 °C-os sütőben, 45 perc alatt készre sütjük.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
664 kcal -
Fehérje
9,1 g -
Zsír
59,3 g -
Szénhidrát
57,7 g -
Rost
1,9 g
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Görög gyümölcsleves
(2 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Kolbászos burgonyaleves
(0 / 5)
-
The Redhead koktél
(0 / 5)
-
Sárgabarackos, mandulás tekercs
(0 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
