Füstölt lazactartár bruschettával
2013-11-01- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Főétel
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: 3 toast Füstölt lazactartár
- Felszolgálás: 3 fő
- Előkészületi idő: 5perc
- Elkészítési idő: 10perc
- Kész: 15perc
Hozzávalók:
- 10 dkg füstölt lazac
- 1 db újhagyma zöldjével
- 2 gerezd fokhagyma
- citrom
- só
- őrölt fekete bors
- 3 szelet toast kenyér
- olívaolaj
Elkészítés:
Lépés: 1
A lazacot és az egyik fokhagymát apróra vágom, a hagymát felkarikázom. A hozzávalókat egy tálba rakom, fűszerezem, csepegtetek rá citromot, összekeverem.
Lépés: 2
A toastokat megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, csorgatok rá olívaolajat, s rápakolom a lazactartárt.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet