Diós ananász sörbet
2013-12-29- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Desszert
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: 4 adag Diós ananász sörbet
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 5perc
- Elkészítési idő: 1:30 óra
- Kész: 1:35 óra
Borajánló: Tokaji Furmint (félédes, minőségi fehérbor)
Hozzávalók:
- 1 db ananászkonzerv
- 1 evőkanál méz
- 2 db tojásfehérje
- 6 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- 2 dl tejszín
- 2 dkg vaníliás cukor
- 2 db narancs
Elkészítés:
Lépés: 1
Az ananászkonzervet és a mézet botmixer segítségével krémesítjük, a tojásfehérjéből és a porcukorból kemény habot verünk. A tojáshabot és a darált diót hozzákeverjük a gyümölcspéphez, ezután mélyhűtőbe tesszük.
Lépés: 2
Időnkét dermesztés közben keverjük meg a sörbetet, tegyük vissza a mélyhűtőbe, kb. 1 óra alatt kristályosodik meg.
Lépés: 3
A tejszínt habbá verjük, majd hozzákeverjük a vaníliás cukrot.
Lépés: 4
A sörbetet kehelyben tálaljuk, tejszínnel és narancsszeletekkel díszítjük.
Átlag értékelés
(1 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
468,2 kcal -
Fehérje
10,5 g -
Zsír
43,4 g -
Szénhidrát
24,9 g -
Rost
1,8 g
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(3 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Lynchburg Lemonade koktél
(5 / 5)
-
Fehérboros fácánhúsleves
(0 / 5)
-
Dr. Oz’s zöld turmix
(0 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
