Családalapító omlett
2012-11-15- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Főétel
- Nehézségi szint: Közepes
- Előkészületi idő: 10perc
- Elkészítési idő: 45perc
- Kész: 55perc
Tipp: reszelt sajttal is meghinthetjük
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 1 db avokadó
- 10 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg főtt marhahús
- 2 dkg vaj
- só
- csipet kurkuma
- őrölt fehér bors
Elkészítés:
Lépés: 1
A megmosott tojásokat felütjük, felverjük, enyhén megsózzuk, megsütjük.
Lépés: 2
Közben a megtisztított gombát, vöröshagymát, a magtalanított avokadót kockákra vágjuk, és kevés előhevített vajon lepirítjuk. Ízesítjük őrölt fehér borssal, csipet kurkumával, sóval.
Lépés: 3
Hozzáadjuk a kockázott, főtt marhahúst. A kisütött omlettet ezzel a csábító raguval töltjük meg. Forrón tálaljuk.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
440 kcal