Barackos túrókrém

2014-03-29
Barackos túrókrém
  • Várható: Barackos túrókrém 4 személyre
  • Felszolgálás: 4 fő
  • Előkészületi idő: 10perc
  • Elkészítési idő: 15perc
  • Kész: 25perc

A pohárkrémekben az a legjobb, hogy nagyon elegáns desszertként lehet őket szervírozni. Ha fontos vendégeket vár, vagy csak önmagát szeretné egy finomsággal kényeztetni, akkor próbálja ki a barackos túrókrém receptünket.

Hozzávalók:

  • 50 dkg félzsíros túró
  • 10 dkg vaj
  • 4 db érett, hámozott barack, felkockázva
  • 1 narancs leve
  • 4 evőkanál méz
  • 2 dl habtejszín
  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • étcsokoládé (dekoráláshoz)

Elkészítés:

Lépés: 1

A barackokat pürésítsük le a narancslével és 2 evőkanál cukorral. Egy mixer segítségével verjük habosra a túrót a vajjal, 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral. A habtejszínt verjük fel jó keményre, és óvatosan ezt is forgassuk hozzá a túrókrémhez.

Lépés: 2

4 kehely aljára csurgassunk 1-1 evőkanál mézet, majd rétegezzük beléjük a túrókrémet és a barackpürét.

Lépés: 3

A barackos túrókrémet reszelt étcsokoládéval dekoráljuk.

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(2.5 / 5)

2.5 5 2
Értékelje a receptet

2 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Bodzavirág borpongyolában

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Körte fehérborban, szőlőlevelekben

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyömbérhab

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Mandarin desszert

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szedermártás főzés nélkül

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Zöldfűszeres sertésszűz filé roston sütve
Zöldfűszeres sertésszűz filé roston sütve

A sertésszüzet megmossuk, besózzuk.

Close