Bakon Vodka házilag

2013-04-19
  • Várható: 1 üveg Bakon Vodka
  • Előkészületi idő: 2perc
  • Elkészítési idő: 46perc
  • Kész: 96:48 óra

Bakon Vodka = Bacon szalonna ízesítésű prémium vodka

Néhány koktél, amelyben Bakon Vodka is felhasználásra kerül: Bakon L’Orange

Hozzávalók:

  • 4-5 szelet füstölt bacon szalonna (császárszalonna)
  • 1 üveg (750 ml) jó minőségű vodka

Elkészítés:

Lépés: 1

Ropogósra (ne égessük el) süssük meg a bacon szalonna szeleteket egy serpenyőben.

Lépés: 2

Rakjuk át a szalonna darabokat (a szalonna zsír nélkül) egy nagyobb méretű tiszta üvegedénybe.

Lépés: 3

Töltsük rá a vodkát, és keverjük jól fel, majd fedjük le és tároljuk sötét, hűvös helyen körülbelül 4-5 napig (nem kötelező a hűtőbe).

Lépés: 4

A 4-5 nap elteltével a szalonnás vodkából távolítsuk el a bacon darabokat.

Lépés: 5

Tegyük az üvegedényt a mélyhűtőbe legalább 30 percre, vagy addig, amíg a zsír meg nem dermed a tetején.

Lépés: 6

Miután kivettük a mélyhűtőből, egy kanál segítségével távolítsuk el a megdermedt zsírt a tetejéről.

Lépés: 7

Szűrjük át az italt egy kávé filteren keresztül tölcsér segítségével egy zárható üvegpalackba, és tároljuk a bacon szalonna ízesítésű vodkát a hűtőszekrényben.

 

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Őszi barackbólé

    Őszi barackbólé

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Teapuncs arábiából

  • Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

    Mexican (Tequila) Bloody Mary koktél

  • Lynchburg Lemonade koktél

    Lynchburg Lemonade koktél

  • Fuzzy Navel koktél

    Fuzzy Navel koktél

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Zombie koktél
Zombie koktél

Az összes hozzávalót sékerben összerázzuk 2-3 szem jéggel, majd a pohárba szűrjük sok törtjégre.

Close