Almás sajtsalátával töltött avokádó
2014-05-08- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Hideg előétel
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: Almás sajtsalátával töltött avokádó 4 személyre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 10perc
- Elkészítési idő: 30perc
- Kész: 40perc
Hozzávalók:
- 2 db kb. 700 g avokádó
- 2 dl joghurt
- 100 g ementáli típusú sajt
- 300 g édeskés alma
- 2 g só
- 2 g frissen őrölt fehér bors
- 20 g porcukor
- 1 db citrom
- 100 g sárgarépa
- 100 g kemény paradicsom
Elkészítés:
Lépés: 1
A körténél valamivel nyújtottabb avokádót - a képen látható módon - A és V alakban éles, kis késsel elfelezzük. Az avokádófeleknek kis talpat vágjunk, hogy megálljanak a tányéron.
Lépés: 2
Az almát és a sajtot egyforma darabokra vágjuk, a joghurtot habosra keverjük a porcukorral és a frissen őrölt fehér borssal, sózzuk, majd a citrom szűrt levével ízesítve hozzátesszük a sajtot és az almát. Ezzel a töltelékkel töltjük meg az avokádófeleket, és a hűtőbe tesszük.
Lépés: 3
Asztalra adáskor a hátrahagyott anyagokkal díszítjük, reszelt sárgarépahalomra állítjuk, és paradicsomcikkel ékesítjük.
Tipp:
Kiskanalat adjunk a terítékhez, hogy ki lehessen kanalazni a gyümölcs húsát is.
Átlag értékelés
(2 / 5)
2 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
419 kcal -
Fehérje
28 g -
Zsír
81 g -
Szénhidrát
101 g
Szerző: Harmos Ferencne on 2021.február 17.
Nagyon jók a receptek, és külön megemlítenem hogy fantasztikus hogy a recept végén fel van tüntetve a kaloria a szénhidrát stb. Nagyon köszönöm.
Szerző: Harmos Ferencne on 2021.február 17.
Csodás receptek. Külön köszönet hogy a végén ott a kalória, ch, stb. Koszonom