Adios Muthafucka Jello Shots

2013-03-20
Adios Muthafucka Jello Shots
  • Várható: 12 db Adios Muthafucka Jello Shots
  • Felszolgálás: 6-12 fő
  • Előkészületi idő: 2perc
  • Elkészítési idő: 4:15 óra
  • Kész: 4:17 óra

Hozzávalók:

  • 2 csésze forró víz
  • 1 csésze hideg víz
  • 1 csomag (az egész doboz 4 1/2 csészére elegendő) áfonyás Jell-O (ízesített desszert zselatin)
  • 1 csésze alkohol: Vodka, Fehér Rum, Gin, Blue Curacao
  • tejszínhab
  • 12 szem cseresznye
  • színes tortadara (dekorációhoz)

1 csésze = 2,5 dl

Tipp (ízesített és színezett zselatin):

Ha nincs kéznél Dr. Oetker Gyümölcskocsonya por, amely különböző ízesítésekben (pl.: eper, erdei gyümölcs) is kapható, akkor a sima zselatint ételfestékekkel és szörpökkel/gyümölcslékkel lehet ízesíteni, illetve színezni.

Elkészítés:

Lépés: 1

Készítsük el elsőként a muffin tartókat. Kettő 6 darabos muffin formába, rakjunk papír kosarakat.

Lépés: 2

Öntsünk egy kancsóba 2 csészényi forró vizet, és szórjuk bele az ízesített desszert zselatint, és keverjük meg, majd öntsük hozzá a hideg vizet, és ismételten keverjük jól fel.

Lépés: 3

Adjunk hozzá összesen 1 csészényi alkoholt (Vodkát, Fehér Rumot, Gint, Blue Curacao-t) egyenlő arányban, és keverjük el a folyadékban.

Lépés: 4

A kancsóból töltsük fel a muffin formákat a zselatinos folyadékkal, és rakjuk a hűtőbe 4 órára.

Lépés: 5

A muffin formákat a papír kosarakkal együtt helyezzük egy lapos tányérra, és mindegyik tetejére fújjunk egy kis tejszínhabot.

Lépés: 6

A tejszínhabokra helyezzünk el 1-1 szem cseresznyét, és mindegyiket szórjuk meg egy kevés színes tortadarával.

Videó (elkészítés):

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Bodzavirág borpongyolában

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Körte fehérborban, szőlőlevelekben

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyömbérhab

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Mandarin desszert

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szedermártás főzés nélkül

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Yellow Bird koktél
Yellow Bird koktél

Facsarjuk a fél lime levét a koktélos shakerbe, és adjunk hozzá jeget.

Close