Recept típus: Szárnyas ételek
Szárnyas ételek
Szilveszteri spenótos pulykamell
A pulykamellet megmossuk, és szép nagy szeletekre vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomSonkás kacsaragu zöldséges rizzsel
A nyers füstölt sonkát nagyobb kockákra vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomPaprikás csirke, kapros házi nokedlivel
A csirkét ízületei mentén feldaraboljuk, besózzuk, és letakarva hűtőbe tesszük.
Gasztro Trend Tovább olvasomMézes-fahéjas-narancsos kacsamell roston sült ananásszal és fűszeres burgonyával
A kacsamellet megmossuk, bőrét éles késsel bevagdaljuk, majd besózzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomKáposztás tésztával töltött kacsa
Elkészítjük a káposztás tésztát: A káposztát lereszeljük, és besózzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomKalocsai tarhonyás csirke
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, és enyhén besózzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomHamburgi csirkemell
A csirkemell filéket megtisztítjuk, hosszában felszúrjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomGesztenyével töltött csirkemell fehérbor mártással
A csirkemell filéket megmossuk, és óvatosan felszúrjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomVörösboros resztelt csirkemáj tojással, rizzsel, vöröskáposzta salátával
Szeretem a csirkemájat, nem csak azért mert olcsó, de finom és könnyű vele dolgozni.
Hobbychef Tovább olvasom