Recipes from Ingredient: padlizsán
Tempura gyömbéres szójamártással
Ennek a Japánból származó ételnek az elkészítésekor be kell tartani a szigorú előírásokat.
Gasztro Trend Tovább olvasomGörög olívás-balzsamecetes saláta
A padlizsánt megtisztítjuk, felszeleteljük, és teflonsütőben roston megsütjük.
Gasztro Trend Tovább olvasomGrillezett padlizsán joghurtos paradicsommártással
Mielőtt előkészítjük a hozzávalókat, a grillsütőt előmelegítjük.
Gasztro Trend Tovább olvasomGrillezett tarja padlizsán és cukkíni chips-szel
A tarjaszeleteket vékonyra kiklopfoljuk, az inakat éles késsel bevagdaljuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomSajtos-zöldséges haltornyocska
A padlizsánt és a cukkínit ujjnyi vastagságúra vágjuk, és egyik felüket megkenjük pesto-val.
Gasztro Trend Tovább olvasomPadlizsános spagetti
Egy kevés olívaolajon pirítsuk üvegesre a vöröshagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott padlizsánt és a ...
Gasztro Trend Tovább olvasomPadlizsán saláta szárított sonkával
A szép, fényes padlizsánt megmossuk, és ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk. Megkenjük olívaolajjal, és megsütjük.
Gasztro Trend Tovább olvasomVegyes zöldség kókusszal
A kókuszreszeléket tejbe áztatjuk, és pár percig állni hagyjuk. A padlizsánt és a sárgarépát megmossuk, ...
Gasztro Trend Tovább olvasomPadlizsán és cukkíni roston gombával, borsmártással
A padlizsánt és a cukkínit vastag szeletekre vágjuk, a paradicsomot félbevágjuk, a lila hagymát vaskos ...
Gasztro Trend Tovább olvasom