Recipes and Posts Tagged gasztronómia
Ismét tematikus hónapot szervez a török kulturális központ a gasztronómia jegyében
2015. április 29., Budapest – A tavaly januárban megrendezett első tematikus gasztrohónap után a Yunus Emre Enstitüsü Budapesti Török Kulturális Központ idén májusban az óriási érdeklődésre való tekintettel ismét nagyszabású gasztronómiai programsorozattal kedveskedik az érdeklődőknek. A magyar és török nép konyhájának hasonlóságaira építve idén még több és színesebb programmal készülő... tovább
Tovább olvasomNew York-i séfet igazolt a Gourmet Box
Új kreatív séffel bővült a Gourmet Box csapata. A cég nem csak Magyarországon, de a közép-európai régióban is egyedüliként kínál olyan csúcsgasztronómiai fogásokat, amelyeket bárki otthon is 10 perc alatt elkészíthet és frissen tálalhat, ételkészítési szaktudás nélkül is. A sous vide (vákuum alatt) technológiával előkészített ínyenc fogások hosszan eltarthatóak, és... tovább
Tovább olvasomTematikus programsorozat a török gasztronómia jegyében
Kíváncsi milyen volt a szultánok konyhája, milyen alapanyagokat vett át a magyar konyha a törökből, vagy hogyan vált Isztambul a világ egyik új gasztrofővárosává? Február 5-én, szerdán, a Török Kávéházi Esten a helye! “Az imám elájult – avagy a török gasztronómia titkai” című előadást ráadásul minibazár zárja a török bazárok... tovább
Tovább olvasom