Szakács: Hobbychef
Bejegyzések: 0 // Receptek: 109
Cogito et coquo, ergo sum! - Gondolkodom és főzők, tehát vagyok!
Összes recept és bejegyzés az alábbi beküldőtől: Hobbychef
Epres-szamócás, eperlikőrös tiramisu
Hasonlót már készítettem, de ezúttal mascarponéval is dúsítottam. A likőr saját készítésű.
Hobbychef Tovább olvasomMedvehagymás paraszt rakott krumpli
Ma főztem (sütöttem) magamnak egy rakott krumplit. Miután még a medvehagyma korszaka van, s nem ...
Hobbychef Tovább olvasomMedvehagyma krémleves sült baconnel és gombával
A megpucolt és feldarabolt krumplikat megfőzöm.
Hobbychef Tovább olvasomFusilli kolbászos lecsóval
Ez az étel az olasz-magyar barátság jegyében jött létre.
Hobbychef Tovább olvasomTagliatelle medvehagymás, fehérboros, tejszínes gombával
A pasta, vagyis az olasz tészta nagy kedvenc, a medvehagymának pedig most van a szezonja.
Hobbychef Tovább olvasomFehérboros, chilis, fokhagymás tintahalkarikák petrezselymes sült krumplival
A krumplikat felteszem főni. A fokhagymát, petrezselymet aprítom.
Hobbychef Tovább olvasomTejfölös medvehagymaleves
A medvehagyma ideje van, igyekszem ezt kihasználni. Még számíthattok néhány receptre.
Hobbychef Tovább olvasom5-hagymaleves
Ebben a levesben tobzódnak az ízek. Ötféle hagymát főztem bele.
Hobbychef Tovább olvasomVörösboros gombapaprikás medvehagymával, nokedlivel
A piacon találtam nagyon olcsó csiperkét, vettem félkilót, s egy finom paprikást dobtam össze.
Hobbychef Tovább olvasom