Sült csirkemell almába töltve

2012-10-31
Sült csirkemell almába töltve
  • Várható: Sült csirkemellek 4 főre
  • Felszolgálás: 4 fő
  • Előkészületi idő: 5perc
  • Elkészítési idő: 50perc
  • Kész: 55perc

Hozzávalók:

  • 8 db alma
  • 1 db citrom
  • 1 csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 1 fej fokhagyma
  • 50 dkg csirkemell
  • 1 csipet chilipor
  • 10 dkg gomba
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 5 dkg sonka
  • 10 dkg füstölt sajt

Elkészítés:

Lépés: 1

Az almák belsejét kivájjuk, és a citrom levével meglocsoljuk.

Lépés: 2

A vajat pezsdülésig forrósítjuk. A csirkemellet megmossuk, csíkokra vágjuk, és a lereszelt fokhagymával együtt pirítani kezdjük. Sóval, chiliporral ízesítjük, majd a csíkokra vágott gombát, a finomra vágott petrezselyemzöldet és a sonkát is hozzáadjuk. Kb. 5 perc alatt összepirítjuk.

Lépés: 3

A kivájt almákat megtöltjük a raguval, megszórjuk reszelt füstölt sajttal, majd 180°C-os sütőben 5 percig sütjük.

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Hideg túrólepény szilvásan

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Szőlőszemek szárnyasmájjal és borókával flambírozva

  • Somlói galuska (olajos magvakkal)

    Somlói galuska (olajos magvakkal)

  • Igazi tökös-mákos rétes

    Igazi tökös-mákos rétes

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyümölcsökkel ékesített kacsa

Tápérték információk

A feltüntetett információk egy adagra értendők.

  • Energia

    563,8 kcal
  • Fehérje

    45,5 g
  • Zsír

    29,8 g
  • Szénhidrát

    29,3 g
  • Rost

    5,1 g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Cold Pussy koktél
Cold Pussy koktél

Öntsük a vörösbort egy fél literes söröskorsóba vagy söröspohárba.

Close