Recept keresés

Recept típusok: Alkoholmentes italok , Alkoholos italok , Bárányhúsos ételek , Befőttek , Birkahúsos ételek , Dekorációk , Desszertek , Dzsemek , Édes sütemények , Édességek , Egytálételek , Fogyókúrás ételek , Főzelékek , Grill ételek , Gyorsételek , Halételek , Hidegtálak , Húsételek , Italok , Köretek , Krémek , Lekvárok , Levesek , Marhahúsos ételek , Mártások , Pékáruk , Péksütemények , Pizzák , Saláták , Sertéshúsos ételek , Sütemények , Szárnyas ételek , Szörpök , Tenger gyümölcsei , Tészták , Torták , Vadhúsos ételek , Vágykeltő ételek , Vágykeltő italok , Vegetáriánus ételek , Wok ételek

Rántott hús és máj madársalátával

2014-04-09
Rántott hús és máj madársalátával
  • Várható: 2 adag Rántott hús és máj madársalátával
  • Felszolgálás: 2 fő
  • Előkészületi idő: 5perc
  • Elkészítési idő: 20perc
  • Kész: 25perc

Hozzávalók:

  • 2 szelet sertés hús (csont nélküli karaj)
  • 2 szelet sertés máj
  • madársaláta
  • só
  • őrölt fekete bors
  • bazsalikomos ecet
  • extraszűz olívaolaj
  • 1 db tojás (panírozáshoz)
  • liszt (panírozáshoz)
  • zsemlemorzsa (panírozáshoz)
  • napraforgóolaj (sütéshez)

Elkészítés:

Lépés: 1

A húst egy kicsit kiklopfolom, sózom, borsozom, majd a májjal együtt bepanírozom, s forró olajban megsütöm.

Lépés: 2

A madársalátát sózom, borsozom, locsolok rá ecetet, s olívaolajat.

Lépés: 3

Egy-egy szelet húst és májat a madársalátával tálalom.

Megtekintés: 2 637
Recept típus: Címkék: , , , , , , Hozzávalók: , , , , , , , , , ,
Hobbychef

Cogito et coquo, ergo sum! -..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(0 / 5)

0 5 0
Értékelje a receptet

0 ember értékelte ezt a receptet

Megtekintés: 2 637

Hasonló receptek:
  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Hideg túrólepény szilvásan

  • Somlói galuska (olajos magvakkal)

    Somlói galuska (olajos magvakkal)

  • Igazi tökös-mákos rétes

    Igazi tökös-mákos rétes

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Gyümölcsös sertésragu cukkínivel

  • Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

    Sertésérmék gombával és különféle gyümölcsökkel

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Nuvo Sparkling Cosmo koktél
Nuvo Sparkling Cosmo koktél

A klasszikus Cosmopolitan koktél egyik francia változata.

Close