Málna szirup
2013-03-26- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: 1 üveg Málna szirup
- Előkészületi idő: 2perc
- Elkészítési idő: 28perc
- Kész: 30perc
A szirup kiválóan alkalmas kávé ízesítésére.
Néhány koktél, amelyben málna szirup is felhasználásra kerül:
Hozzávalók:
- 2 csésze víz
- 2 csésze cukor
- 1/2 csésze friss málna
1 csésze = 2,5 dl = 22.68 dkg
Elkészítés:
Lépés: 1
Egy edényben melegítsünk vizet, majd adjuk hozzá a cukrot, és alacsony majd közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett olvasszuk fel teljesen a cukrot.
Lépés: 2
Adjuk hozzá a friss málnákat, és hagyjuk elvegyülni (ázni) 3-5 percig.
Lépés: 3
Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Lépés: 4
Öntsük át finom szűrön keresztül (kiszűrjünk minden nagy málnadarabot és magot) és tölcsér segítségével a málna szirupot egy zárható üvegpalackba.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet