Gomme szirup
2013-03-14- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: 1 üveg Gomme szirup
- Előkészületi idő: 1perc
- Elkészítési idő: 21perc
- Kész: 22perc
Gomme = Rágógumi
Néhány koktél, amelyben gomme szirup is felhasználásra kerül: L.A Iced Tea
Hozzávalók:
- 6 cl gumiarábikum (akáciafajok gumiszerű váladéka)
- 6 cl víz
- 24 cl cukor
- 12 cl víz
Elkészítés:
Lépés: 1
Oldjuk fel a gumiarábikumot azonos mennyiségű forró vízben, folyamatos keverés mellett, amíg teljesen fel nem oldódik.
Lépés: 2
Hagyjuk a keveréket lehűlni.
Lépés: 3
Készítsünk egy sűrű cukorszirupot, hogy 1 rész (12 cl) forró vízben, folyamatos keverés mellett, feloldunk 2 rész (24 cl) cukrot.
Lépés: 4
Adjuk hozzá a feloldott gumiarábikumot, és forraljuk 2 percig, folyamatosan keverés mellett.
Lépés: 5
Hagyjuk lehűlni, és a rágógumi szirupot töltsük át egy üvegbe.
Átlag értékelés
(5 / 5)
1 ember értékelte ezt a receptet