Gomme szirup

2013-03-14
  • Várható: 1 üveg Gomme szirup
  • Előkészületi idő: 1perc
  • Elkészítési idő: 21perc
  • Kész: 22perc

Gomme = Rágógumi

Néhány koktél, amelyben gomme szirup is felhasználásra kerül: L.A Iced Tea

Hozzávalók:

  • 6 cl gumiarábikum (akáciafajok gumiszerű váladéka)
  • 6 cl víz
  • 24 cl cukor
  • 12 cl víz

Elkészítés:

Lépés: 1

Oldjuk fel a gumiarábikumot azonos mennyiségű forró vízben, folyamatos keverés mellett, amíg teljesen fel nem oldódik.

Lépés: 2

Hagyjuk a keveréket lehűlni.

Lépés: 3

Készítsünk egy sűrű cukorszirupot, hogy 1 rész (12 cl) forró vízben, folyamatos keverés mellett, feloldunk 2 rész (24 cl) cukrot.

Lépés: 4

Adjuk hozzá a feloldott gumiarábikumot, és forraljuk 2 percig, folyamatosan keverés mellett.

Lépés: 5

Hagyjuk lehűlni, és a rágógumi szirupot töltsük át egy üvegbe.

Gasztro Trend - gasztronómiai online magazin..

Még több a Szakácsról »
Átlag értékelés

(5 / 5)

5 5 1
Értékelje a receptet

1 ember értékelte ezt a receptet

Hasonló receptek:
  • Alkoholmentes gyümölcsturmixok

    Alkoholmentes gyümölcsturmixok

  • Mézes rózsaszirup

    Mézes rózsaszirup

  • Illatos almaturmix mandulával

    Illatos almaturmix mandulával

  • Virgin Bellini koktél

    Virgin Bellini koktél

  • Arnold Palmer koktél

    Arnold Palmer koktél

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek
Fácán és fürj gyümölcsökkel

A fácánt és a fürjeket megmossuk, leszárogatjuk, majd kívül-belül megsózzuk, kakukkfűvel meg majoránnával bedörzsöljük.

Close