Füstölt lazacrózsák citromos alma-toaston
2012-12-10- Konyha: Nemzetközi
- Fogás: Hideg előétel
- Nehézségi szint: Könnyű
- Várható: Füstölt lazacrózsák 4 főre
- Felszolgálás: 4 fő
- Előkészületi idő: 3perc
- Elkészítési idő: 30perc
- Kész: 33perc
Hozzávalók:
- 20 dkg lazacfilé
- 8 db olívabogyó
- 2 db alma
- 2 db citrom
- 1 dl olívaolaj
- 40 dkg rozskenyér
- 2-3 levél citromfű
Elkészítés:
Lépés: 1
A lazacszeleteket kiolvasztjuk, és rózsákat készítünk belőlük úgy, hogy a magozott olívabogyó köré tekerünk 1-1 szeletet.
Lépés: 2
Az almákat megmossuk, ujjnyi szeletekre vágjuk, és az egyik citrom levével meglocsoljuk. Olívaolajon 5 perc alatt megpirítjuk, megpároljuk. Megformázzuk a kenyérszeleteket, és a megmaradt olajon azokat is megpirítjuk.
Lépés: 3
Tálalásnál az almaszeletekre helyezzük a lazacrózsákat, körberakjuk a pirított rozskenyerekkel, és citromfűvel díszítjük.
Átlag értékelés
(0 / 5)
0 ember értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
Tápérték információk
A feltüntetett információk egy adagra értendők.
-
Energia
650,5 g -
Fehérje
18,7 g -
Zsír
39,1 g -
Szénhidrát
59,6 g -
Rost
4,3 g
Legújabb Receptek
-
Bodzavirág borpongyolában
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
-
Gyömbérhab
-
Mandarin desszert
-
Szedermártás főzés nélkül
-
Szedermártás
-
Rebarbarás linzer
-
Piskótával töltött őszibarack
-
Passiógyümölcskrém
-
Máktorta grapefruittal
Különféle Receptek
- Népszerű
- Új
- Véleletlen
-
Köménymagleves
(3.8 / 5)
-
Cointreau narancslikőr házilag
(3.7 / 5)
-
Amaretto mandulalikőr házilag
(3 / 5)
-
Bodzavirág borpongyolában
(0 / 5)
-
Körte fehérborban, szőlőlevelekben
(0 / 5)
-
Gyömbérhab
(5 / 5)
-
Bloody Brain koktél
(0 / 5)
-
Agave Kiss koktél
(0 / 5)
-
Sült pulykacomb szalonnás-gombás krumplival
(0 / 5)
Heti Specialítás
Gesztenyekrémleves kukoricával
A szelídgesztenyéket alaposan megmossuk, majd egyik oldalukat bevagdossuk. tovább
Heti specialítás
