Recipes from Ingredient: sertéskaraj
Gesztenyével töltött sertéskaraj
A kicsontozott vagy grill sertéskarajt hosszában vágjuk fel, kissé kilapítjuk és besózzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomRántott hús és máj madársalátával
Ha már vasárnap van, együnk valami finomat.
Hobbychef Tovább olvasomGörög húsos nyársak mentás joghurttal
A karajszeleteket megtisztítjuk, majd négyfelé vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomBalzsamos borsos karaj sajtos metélttel
A karajszeleteket megmossuk, megtisztítjuk, kiklopfoljuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomTejszínes-gombás sertésborda
A szeletelt sertéskarajt besózzuk, kiklopfoljuk, lisztben megforgatjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomZöldborsós párolt karaj petrezselymes rizzsel
A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, pezsdülésig forrósítjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomCsirkemájjal töltött karajszelet mandulás-kukoricapelyhes bundában
A csirkemájat, a vöröshagymát és a petrezselyemzöldet megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomFürjtojással töltött sertésborda
A hússzeleteket kissé kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasom