Recipes from Ingredient: pesto szósz
Théziai saláta sült paradicsommal és rukkolával
A zöldségeket megmossuk. A koktélparadicsomokat félbevágjuk, az újhagymát és a paprikát felszeleteljük.
Gasztro Trend Tovább olvasomBalzsamos borsos karaj sajtos metélttel
A karajszeleteket megmossuk, megtisztítjuk, kiklopfoljuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomEmpanadilla – hússal töltött, sült tészta-tallér
Sima, rugalmas tésztát készítünk: a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, az ecetet.
Gasztro Trend Tovább olvasomThai édes-savanyú sertésragu
A sertéshúst megmossuk, és 2x2 cm-es kockákra vágjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomVajban párolt tengeri hal pestos szélesmetélttel
A halat kiolvasztjuk, felszeleteljük, és besózzuk.
Gasztro Trend Tovább olvasomSajtos-zöldséges haltornyocska
A padlizsánt és a cukkínit ujjnyi vastagságúra vágjuk, és egyik felüket megkenjük pesto-val.
Gasztro Trend Tovább olvasomMexikói paradicsomos hal
A tengeri halfiléket besózzuk, zöld pesto szósszal bekenjük, és félretesszük.
Gasztro Trend Tovább olvasomMexikói hússaláta
A csirkemellfiléket csíkokra vágjuk, besózzuk, majd borssal és reszelt fokhagymával fűszerezzük.
Gasztro Trend Tovább olvasomVagdalthússal töltött sült burgonya, pesto szósszal ízesítve
A burgonyákat megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük, belsejüket kivájjuk.
Gasztro Trend Tovább olvasom