Recipes from Ingredient: chiliszósz
Mexikói zöldségleves tortillával és tequilával
Eredetileg egy egyszerű reteklevest akartam készíteni, de aztán mivel a mélyhűtőben mexikói salátakeverékre bukkantam, megváltozott ...
Hobbychef Tovább olvasomMedvehagymás paraszt rakott krumpli
Ma főztem (sütöttem) magamnak egy rakott krumplit. Miután még a medvehagyma korszaka van, s nem ...
Hobbychef Tovább olvasomTagliatelle medvehagymás, fehérboros, tejszínes gombával
A pasta, vagyis az olasz tészta nagy kedvenc, a medvehagymának pedig most van a szezonja.
Hobbychef Tovább olvasomFehérboros, chilis, fokhagymás tintahalkarikák petrezselymes sült krumplival
A krumplikat felteszem főni. A fokhagymát, petrezselymet aprítom.
Hobbychef Tovább olvasomSprotnis, mozzarellás pizza
Imádom az olasz ételeket, ezen belül egy nagy kedvenc a pizza. Sokféleképp variálom. Ezúttal egy ...
Hobbychef Tovább olvasomGombás-sonkás pizza
Gyors, mégis finom étel, ha nincs kedvünk órákat a konyhában tölteni.
Hobbychef Tovább olvasomTarhonyás lecsó mangalica szalonnával, csabai parasztkolbásszal, vörösborral
Most nem friss zöldségből készítettem el ezt az ételt, hanem a nyáron eltett lecsóból.
Hobbychef Tovább olvasomPeperonata levesesen gombás tortellinivel, parmezánnal
Szeretem az olasz konyhát. A különféle pasta-félék nagy kedvencek. A tortelliniket sokféleképp variálom.
Hobbychef Tovább olvasomPeperonata spaghetti – lecsó spagettivel
Ez egy olasz lecsó. A színhatás kedvéért zöld, sárga, narancssárga és piros paprikákat válogattam össze. ...
Hobbychef Tovább olvasomVörösboros, paradicsomos, chilis töltött káposzta
Az ételt szabolcsinak tartják, nevezik cigány töltött káposztának is, de ismert az ukrán konyhában is.
Hobbychef Tovább olvasom