Recipes and Posts Tagged halétel

Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Busa reform módra

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

A busaszeleteket enyhén besózzuk, majd a borral és a szőlőlével leöntjük.

Gasztro Trend Tovább olvasom
Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Busavagdalt

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

A hal bőrét lehúzzuk, húsát kiszálkázzuk, majd apró lyukú tárcsán kétszer-háromszor ledaráljuk.

Gasztro Trend Tovább olvasom
Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Bundázott hal

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá ...

Gasztro Trend Tovább olvasom
Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Briósban sült halpástétom

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

A halat szobahőmérsékleten fölengedjük, levét kinyomkodjuk. A paraj szárát lecsipkedjük, a leveleket leforrázzuk, hideg vízben ...

Gasztro Trend Tovább olvasom
Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Balatoni süllőfilé Hungária módra

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

A halat megsózzuk, félretesszük. A hagymát megtisztítjuk, és finomra vágjuk.

Gasztro Trend Tovább olvasom
Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Balatoni fogasfilé hollandi mártással

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (0 / 5)

A fogast megtisztítjuk, kifilézzük. A halcsontokból a megtisztított zöldséggel, citromlével ízesítve, enyhén sós alaplevet főzünk, ...

Gasztro Trend Tovább olvasom
Gasztro Trend - nem csak ínyenceknek

Angolnapörkölt

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (4 / 5)

A konyhakész angolnát megmossuk, a fejét meg a farkát lecsapjuk, majd a törzsét 5-6 centis ...

Gasztro Trend Tovább olvasom
Aszalt szilvával töltött tőkehal színes rizsgombóckákkal

Aszalt szilvával töltött tőkehal színes rizsgombóckákkal

Recept típus: Konyha:
Átlag értékelés: (1 / 5)

Az aszalt szilvát beáztatjuk a fehérborba.

Gasztro Trend Tovább olvasom